Hiperbaric participa en la Conferencia Anual del Cold Pressure Council

La primera Conferencia Anual del Cold Pressure Council (CPC) concluyó cumpliendo las expectativas de los amantes de la tecnología de altas presiones hidrostáticas (HPP). En torno a 150 participantes de más de 75 empresas, centros de investigación y entidades reguladoras participaron en el evento para tratar temas como las buenas prácticas en industrias HPP, tendencias de consumo o novedades en materia de seguridad alimentaria. Sigue leyendo

Hiperbaric asistirá al Propak Asia en Bangkok, los próximos días13-16 de Junio de 2018

Hiperbaric asistirá al Propak Asia en Bangkok, Tailandia, los próximos días 13-16 de Junio de 2018.

Este año se celebrará la vigésimo sexta edición del evento Propak, que atraerá cientos de compañías al Centro de Exposiciones de Comercio Internacional de Bangkok (BITEC), el evento de comercio internacional más importante de Asia en el sector de alimentos, bebidas, farmacia y tecnología de envasado. Sigue leyendo

Conferencia Anual “Cold Pressure Council” – Del 18 al 20 de Junio de 2018

Ya está abierto el registro para el evento anual del Cold Pressure Council (CPC), donde se presentarán las mejores prácticas en procesos de alta presión (HPP), tendencias del mercado y tipos de envases adecuados para productos HPP. Las principales empresas procesadoras de alimentos y bebidas, así como los proveedores HPP compartirán su valiosa visión sobre el tema en cuestión. El evento tendrá lugar en Westin Chicago Northwest del 18 al 20 de junio del presente 2018.  Sigue leyendo

La revista “Refrigerated & Frozen Foods” proclama a Suja como la empresa procesadora de alimentos refrigerados del año 2018

Nos complace anunciar que nuestro cliente Suja ha sido nombrado como la empresa procesadora de alimentos refrigerados del año 2018 por la revista “Refrigerated & Frozen Foods”. Hoy, con una increíble trayectoria, constituyen el 44% del segmento de mercado de los zumos ultra-premium.

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El Certificado de procesado por alta presión empieza a funcionar en 2018

La tecnología de procesado por alta presión (HPP) tiene una larga trayectoria desde su inicio como solución  de extensión de vida útil para productos refrigerados como salsa, untables, embutido y bebidas frías. Ahora, un proyecto de en el horizonte valorado en 10 billones de dólares, con una alta capacidad de dar lugar a nuevos productos y tendencias en la tecnología en los próximos años.

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HIPERBARIC PRESENTA UN NUEVO EQUIPO DE ALTAS PRESIONES QUE REVOLUCIONARÁ LA INDUSTRIA DE LAS BEBIDAS.

Hiperbaric, el proveedor líder mundial de maquinaria de altas presiones (HPP, High Pressure Processing) para la industria alimentaria, presenta en las ferias Drinktec (Munich, Alemania)  y Process Expo (Chicago, EEUU) su último e innovador equipo Hiperbaric 1050 Bulk, una innovación a nivel mundial, que transformará el procesado de bebidas por altas presiones.
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Hiperbaric Atenderá Ferias Drinktec y Process Expo 2017

Si quieres saber más sobre las últimas tendencias y aplicaciones de High Pressure Processing (Altas Presiones), y de nuestros últimos equipos HPP, no pierdas la oportunidad de visitarnos en la feria DRINKTEC en Munich desde el 11 de septiembre al 15 de Septiembre y en la PROCESS EXPO desde el 19 de Septiembre al 22 de Septiembre. Sigue leyendo