Hiperbaric atenderá Barcelona FoodTech 2018

Si quieres saber más sobre las últimas tendencias y aplicaciones de High Pressure Processing (Procesado por Alta Presión), y de nuestros últimos equipos HPP, no pierdas la oportunidad de visitarnos en la feria FoodTech Barcelona desde el 8 al 11 de mayo. Sigue leyendo

Hiperbaric ha Instalado una Hiperbaric 300 de la mano de Alta HPP Services para el Servicio de Maquila en Chile

Burgos, España. Hiperbaric, empresa líder a nivel mundial en la fabricación y distribución de equipos de altas presiones para la industria alimentaria, ha instalado, gracias a ALTA HPP SERVICES CHILE SPA, un equipo Hiperbaric 300 que ya se encuentra operativo para ofrecer la tecnología de procesado por altas presiones (HPP, High Pressure, Processing) en Chile. Sigue leyendo

El Certificado de procesado por alta presión empieza a funcionar en 2018

La tecnología de procesado por alta presión (HPP) tiene una larga trayectoria desde su inicio como solución  de extensión de vida útil para productos refrigerados como salsa, untables, embutido y bebidas frías. Ahora, un proyecto de en el horizonte valorado en 10 billones de dólares, con una alta capacidad de dar lugar a nuevos productos y tendencias en la tecnología en los próximos años.

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Hiperbaric atenderá Gulfood Manufacturing 2017

Si quieres saber más sobre las últimas tendencias y aplicaciones de High Pressure Processing (Procesado por Alta Presión), y de nuestros últimos equipos HPP, no pierdas la oportunidad de visitarnos en la feria Gulfood Manufacturing en Dubái desde el 31 de octubre al 2 de noviembre. Sigue leyendo

HIPERBARIC PRESENTA UN NUEVO EQUIPO DE ALTAS PRESIONES QUE REVOLUCIONARÁ LA INDUSTRIA DE LAS BEBIDAS.

Hiperbaric, el proveedor líder mundial de maquinaria de altas presiones (HPP, High Pressure Processing) para la industria alimentaria, presenta en las ferias Drinktec (Munich, Alemania)  y Process Expo (Chicago, EEUU) su último e innovador equipo Hiperbaric 1050 Bulk, una innovación a nivel mundial, que transformará el procesado de bebidas por altas presiones.
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Hiperbaric instalará equipo Hiperbaric 55 destinado a ofrecer el servicio de maquila HPP de la mano de HPP Foods MX

 

Burgos, España. Hiperbaric, empresa líder a nivel mundial en la fabricación y distribución de equipos de altas presiones para la industria alimentaria, instalará, gracias a HPP Foods MX, un equipo Hiperbaric 55 para ofrecer la tecnología de procesado por altas presiones (HPP, High Pressure, Processing) en el Centro México. Sigue leyendo

Hiperbaric asistirá a la Pack Expo 2016

2016_PackExpo_Hiperbaric_HPP_ChicagoEste 2016 está siendo un año muy intenso para las Altas Presiones, un sector en auge llamado a ser una tecnología indispensable para cualquier empresa alimentaria que desee ser reconocida por un producto fresco, natural y lleno de nutrientes.

La pasión por las HPP es ya global: a pesar de que los Estados Unidos siguen siendo el principal mercado para Hiperbaric, otros países en Asia, Oriente Medio o América del Sur presentan un desarrollo notable a medida que los consumidores de todo el mundo toman conciencia de la relación que existe entre dieta y salud. Sigue leyendo

Hiperbaric asistirá a la Drink Japan

Drink_japan_Hiperbaric_HPPDurante este último mes Hiperbaric está participando en muchos eventos de distinta índole.

 


El 19 de mayo, Hiperbaric, proveedor líder mundial de equipos de procesado por altas presiones (HPP, High Pressure Processing) para la industria de alimentos, asistió al evento en Milán: “El arte de cocinar”, promovido por Sealed Air, empresa de envasado. En esta ocasión se mostraron diferentes productos previamente tratados con HPP que se envasan crudos y que una vez procesados pueden ser cocinados en el mismo envase. Este tipo de productos se caracterizan por Sigue leyendo