FIESTA 2008: Aplicaciones de las tecnologías emergentes

fiestaDurante los días 17 y 18 de septiembre, tuvo lugar en Brisbane (Australia), Fiesta 2008, la cuarta conferencia bianual sobre innovación alimentaria. Se presentaron diferentes tecnologías emergentes incluyendo las altas presiones. Un elenco de más de 30 expertos internacionales analizaron las últimas novedades en tecnología aplicada sobre una amplia gama de productos alimenticios.

 

Para más información: www.innovativefoods2008.com

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