NC Hyperbaric premio a la inovación 2008

innovacion-2008NC Hyperbaric fue galardonada con el Premio a la Innovación 2008 que concede la organización internacional IFT, Instituto de Tecnólogos de Alimentos, durante la ceremonia inaugural del IFT Annual Meeting & Food Expo 2008 celebrada en Nueva Orleáns el 29 de junio. El evento, de gran importancia a nivel mundial, permitió a los profesionales del sector de los alimentos mostrar las últimas novedades tecnológicas y avances científicos en esta área. La firma burgalesa, primera empresa española en recibir esta distinción, fue reconocida junto a otras tres organizaciones de entre un total de 46 nominados a los premios, por un jurado de 9 expertos en desarrollo de nuevos productos, tecnología de procesos alimentarios, seguridad alimentaria y microbiología. Los criterios de elección incluían desde el grado de innovación presentado por los candidatos, los avances en desarrollo técnico, los beneficios para la industria alimentaria y los consumidores, hasta el mérito científico.

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