HPP en China y sudeste asiático. ¿Empezando a despegar?

La tecnología HPP (procesado por alta presión) es el método de procesado no térmico con mayor crecimiento en los últimos años. Ha provocado una revolución en el mercado de los productos frescos, especialmente en zumos y procesados de fruta, sector en el que esta revolución será aún más patente durante los próximos años.

asia-globoEsta es una tecnología relativamente joven y precisamente Japón fue el primer país en adoptar y lanzar productos HPP al mercado en todo el mundo, utilizando equipos prototípicos. Ocurrió en 1990 cuando la empresa Meidi-Ya lanzó Sigue leyendo

HIPERBARIC: CALENDARIO 2014 DE EVENTOS HPP

CFIAHiperbaric tendrá presencia una vez más en las ferias y conferencias del mundo de la ciencia y tecnología de alimentos de 2014. Aunque este año no hay ninguna feria internacional masiva (en las que Hiperbaric siempre está presente con sus últimos avances), como IFFA,   Anuga Foodtec, Process Expo o Barcelona Tecnoalimentaria, hay otros eventos muy relevantes Sigue leyendo

Hiperbaric en Chicago Process Expo 2013

Hiperbaric -Chicago Process Expo

Hiperbaric – Booth 3779- Chicago Process Expo

Hiperbaric participará en Chicago Process Expo 2013. Hiperbaric expondrá el mayor y más productivo de los equipos de procesado por altas presiones de alimentos que existe en el mundo, el Hiperbaric 525 en su versión completamente integrada y sin módulo externos. La generación 2013 de la gama Hiperbaric es más rápida, fiable y Sigue leyendo

Hiperbaric en Alimentek 2011 (Buenos Aires)

alimentekHiperbaric visitará la feria Alimentek en Buenos Aires entre el 21 y el 23 de septiembre

Miembros de Hiperbaric estarán presentes en la Feria Alimentek de Buenos Aires entre el 21 y 23 de septiembre. Si quiere conocer más sobre la tecnología de procesado por altas presiones y cómo esta puede ayudarle, no dude en contactarnos.

 

Para hablar con nocostros, por favor contáctenos

Alimentek

 

NC Hyperbaric en ICEF11

iceff11Del 22 al 26 de mayo tendrá lugar en Atenas (Grecia) la Feria ICEF11(International Congress on Engineering and Food). Se trata de un evento de gran importancia a nivel mundial, donde además colaboraremos con la siguiente presentación: Industrial high pressure processing of foods: review of evolution and emerging trends. Estaremos presentes en nuestro stand, donde mostraremos las últimas innovaciones conseguidas por NC Hyperbaric en la tecnología de las altas presiones.

NC Hyperbaric participa en las Meat Tech Sessions de AMI Food Expo

ami2-logoNC Hyperbaric participará en las Meat Tech Sessions de AMI Food Expo con las charlas: “Tenderisation of Red Meats” Miércoles 13 de abril, 2011 a las 14:30. “Value-Adding Refrigerated Services” Jueves 14 de abril, 2011 a las 11:30.

 

AMI Expo educational program

NC Hyperbaric en la Feria AMI-WWFE 2011

ami2-logoEl 13 al 16 de abril del 2011, tendrá lugar en Chicago (EEUU), AMI 2011 WORLD WIDE FOOD EXPO. Se trata de un evento de gran importancia a nivel mundial, donde los profesionales del sector alimentario exhiben sus novedades tecnológicas y científicas. Estaremos presentes en el Stand 1345, donde mostraremos las últimas innovaciones conseguidas por NC Hyperbaric en la tecnología de las altas presiones. ¡No dude en solicitor invitaciones para asistir a este encuentro!

 

www.amiexpo.com

NC Hyperbaric presentó sus últimas novedades en TokyoPack2006

tokyopack2006NC Hyperbaric participó en septiembre de 2006 en TokyoPack, en Japón. La participación en este evento, el más importante para el sector en el país nipón, ha supuesto un éxito por el interés que despierta la tecnología de procesado de alimentos por altas presiones en ese país. NC Hyperbaric contó en esta exhibición con uno de sus equipos industriales Wave 6000/55, que atrajo la atención de numerosísimos visitantes de la feria.

IFFA 2007: Éxito para NC Hyperbaric

iffaLa pasada feria IFFA 2007 (Frankfurt, del 5 al 10 de mayo de 2007) fue un éxito para NC Hyperbaric. Un gran número de visitantes procedentes de industrias cárnicas tanto internacionales como alemanas visitaron el stand de NC Hyperbaric y aprendieron sobre los últimos desarrollos y grandes mejoras de la tecnología de procesado de alimentos por altas presiones. ¡El impacto de esta tecnología emergente sigue creciendo!