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WEBINAR: Productos HPP en el mercado de Asia y Pacífico

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WEBINAR: Productos HPP en el mercado de Asia y Pacífico

Las características demográficas de la región de Asia y Pacífico y sus tendencias de consumo están convirtiendo las altas presiones hidrostáticas en la tecnología de conservación no térmica, más demandada por industrias locales, de muy diverso tamaño y sector. Seguridad alimentaria, Frescura, Apertura de nuevos mercados,… Únete al webinar “Productos HPP en el mercado de Asia y Pacífico” que organizamos en inglés el miércoles 26 de agosto para conocer de primera mano qué puede aportar HPP a tus productos.

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El mercado asiático será el nuevo motor de crecimiento para HPP

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Asia concentra la mitad de la población mundial y ha visto un importante crecimiento de las clases medias, principalmente en las ciudades donde no se preveía. Esto ha generado profundos cambios en el mercado asiático de alimentos y en los modelos de consumo, los cuáles han definido el marco perfecto para la Tecnología de Procesado por Alta Presión, que ofrece grandes oportunidades a aquellos que quieran dar el salto. Descubre cuáles.

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Hiperbaric Singapur, una nueva oficina para reforzar la presencia en Asia

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El líder mundial de la tecnología de Altas Presiones Hidrostáticas, Hiperbaric, inauguró a principios de año una Oficina Regional en Singapur tras un aumento de la demanda de equipos para el Procesado por Altas Presiones en la región de Asia Pacífico.

Este es el primer paso de la compañía para reforzar su presencia en la región, donde 3 de cada 4 equipos HPP instalados llevan su reconocido símbolo de calidad. Hiperbaric Singapur es la 4ª oficina de la compañía española en el extranjero.

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Hiperbaric asistirá al Propak Asia en Bangkok, los próximos días13-16 de Junio de 2018

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Hiperbaric asistirá al Propak Asia en Bangkok, Tailandia, los próximos días 13-16 de Junio de 2018.

Este año se celebrará la vigésimo sexta edición del evento Propak, que atraerá cientos de compañías al Centro de Exposiciones de Comercio Internacional de Bangkok (BITEC), el evento de comercio internacional más importante de Asia en el sector de alimentos, bebidas, farmacia y tecnología de envasado. Sigue leyendo →

Hiperbaric asistirá a la Drink Japan

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Drink_japan_Hiperbaric_HPPDurante este último mes Hiperbaric está participando en muchos eventos de distinta índole.

 


El 19 de mayo, Hiperbaric, proveedor líder mundial de equipos de procesado por altas presiones (HPP, High Pressure Processing) para la industria de alimentos, asistió al evento en Milán: “El arte de cocinar”, promovido por Sealed Air, empresa de envasado. En esta ocasión se mostraron diferentes productos previamente tratados con HPP que se envasan crudos y que una vez procesados pueden ser cocinados en el mismo envase. Este tipo de productos se caracterizan por Sigue leyendo →

HPP en China y sudeste asiático. ¿Empezando a despegar?

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La tecnología HPP (procesado por alta presión) es el método de procesado no térmico con mayor crecimiento en los últimos años. Ha provocado una revolución en el mercado de los productos frescos, especialmente en zumos y procesados de fruta, sector en el que esta revolución será aún más patente durante los próximos años.

asia-globoEsta es una tecnología relativamente joven y precisamente Japón fue el primer país en adoptar y lanzar productos HPP al mercado en todo el mundo, utilizando equipos prototípicos. Ocurrió en 1990 cuando la empresa Meidi-Ya lanzó Sigue leyendo →