Archivo de la categoría: Clientes de Hiperbaric

En esta sección de nuestro blog se pueden encontrar varios artículos relacionados con nuevas instalaciones alrededor del mundo, nuevos clientes de Hiperbaric, historias de éxito, instalaciones de tolling/maquila cerca de usted.

Nuestro objetivo es compartir historias de éxito HPP a través de la amplia base de instalaciones de Hiperbaric, que incluye el procesamiento en tollers/maquila HPP, centros de I + D, universidades, fabricantes de alimentos y mucho más.

Los clientes de Hiperbaric son nuestro principal impulso para seguir mejorando nuestros equipos. Con servicios posventa 24/7, nos aseguramos estar a su disposición cuando lo necesiten y sumado a nuestro esfuerzo por la industria HPP es por lo que confían en nosotros como su proveedor HPP. Gracias a su confianza en Hiperbaric, nuestras instalaciones actualmente superan las 270 unidades industriales, en los 5 continentes y en más de 40 países. Estamos muy orgullosos de ser el proveedor elegido por todas estas compañías y organizaciones en todo el mundo.

Si deseas obtener más información sobre nuestros clientes y tollers/maquila, también puedes visitar nuestra página web: https://www.hiperbaric.com/en/customers

Biocolágeno y HPP, la mejor alianza frente a los daños cutáneos

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El biocolágeno es una secreción de gran interés en cosmética y medicina por sus propiedades regenerativas sobre la piel humana. Los sistema de estabilización actuales obligan a envasar el producto en condiciones de refrigeración y ausencia de luz, tienen una vida media de 3 meses y facilidad de recontaminación. La empresa alavesa Lycolab ha desarrollado un proceso combinado de liofilización y alta presión (HPP), que permite obtener un producto orgánico, hipoalergénico, limpio y duradero. Sigue leyendo →

WEBINAR: Produtos processados por alta pressão (HPP). Seguros, sem conservantes e com maior prazo de validade

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A tecnologia de Alta Pressão (HPP) tem vindo a ganhar popularidade nos países de língua portuguesa, principalmente no Brasil e em Portugal. Esse interesse deve-se ao aumento da demanda por alimentos mais saudáveis e naturais, o que pode ser alcançado com a utilização de um método de preservação não térmico como a HPP. A Hiperbaric realizará um webinar em português, onde serão apresentados os casos de sucesso da empresa brasileira BRF, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, e da GL, uma empresa inovadora com uma variedade de soluções no mercado de sumos e refeições prontas a comer (RTE) sediada em Portugal. Sigue leyendo →

Entrevista con Freshco AS, referente HPP en Escandinavia

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Roy Andreassen es el CEO y uno de los propietarios de Freshco, la primera empresa en introducir la tecnología HPP en Escandinavia. Esta compañía noruega produce una amplia variedad de zumos HPP y recientemente ha empezado a ofrecer servicios de maquila HPP, debido a la confianza que Roy y el resto del equipo tienen en los múltiples beneficios de esta tecnología. Además, creen firmemente en el potencial que podría tener en todos los países escandinavos. Sigue leyendo para conocer más sobre esta historia.

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HPP Maquila: ventajas de las altas presiones accesibles a todas las empresas

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El servicio de Maquila de procesado por altas presiones a otras empresas alimentarias es un modelo de negocio que permite a una compañía proveer servicios y dar acceso a la tecnología HPP a empresas de cualquier tamaño, como paso previo a la inversión o la adquisición de la tecnología. De esta forma, maquila se presenta como la opción idónea para pequeñas empresas, startups, restauradores y nuevos exportadores, que encuentran en este servicio la oportunidad de comercializar una gran variedad de productos HPP. Sigue leyendo →

Oceanía y HPP: una vieja amistad

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Oceanía es un mercado que, aun estando en las antípodas de la sede de Hiperbaric en España, siempre ha innovado y apostado por el procesado por alta presión (HPP) para asegurar la calidad organoléptica y microbiológica de sus alimentos y bebidas; de hecho, la tecnología HPP en zumos se inició en este continente. Multitud de empresas han desarrollado sus productos aplicando altas presiones, lo que les ha permitido ampliar su mercado a otros continentes. Sigue leyendo →

Hiperbaric instala su máquina nº 300 en Calavo Growers

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Hiperbaric instala su máquina nº 300 en Calavo Growers

Hiperbaric ha llegado a un acuerdo para instalar su máquina número 300 con Calavo Growers, uno de los líderes de la industria aguacatera en México. Con este hito y tras 20 años de experiencia, especialización e innovación Hiperbaric se reafirma como el referente mundial de la tecnología HPP alcanzando un 60% de la cuota del mercado.

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Caso de éxito: BE Protein, batidos a base de pollo para apasionados del ejercicio físico

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BE Protein Smoothies es una empresa con sede en Singapur que utiliza pechuga de pollo orgánica y otros ingredientes naturales para proporcionar un batido HPP saludable, fresco y a base de proteínas para consumidores que cuidan de su salud. Brian Chia, dueño y entusiasta del fitness, comenzó a utilizar el procesado por alta presión (HPP) para extender la vida útil de su producto de una semana a 30 días, lo que le permitió escalar sus operaciones, mientras mantenía un producto fresco, sin conservantes.

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Entrevista con Universal Pure: Jenny Tuggle, Marketing manager

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Entrevista con Jenny Tuggle, marketing manager en Universal Pure

A Jenny Tuggle le apasiona comunicar los beneficios del procesado por altas presiones o tecnología HPP (High Pressure Processing) tanto a la industria como al consumidor final. Jenny es actualmente Marketing manager en Universal Pure, una de las principales empresas que ofrecen el servicio de maquila HPP en Estados Unidos, y es parte de la compañía desde 2017. Lee este artículo para saber más de Universal Pure, sus acciones de marketing para comunicar los beneficios de las altas presiones y las últimas tendencias HPP.

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Steve’s Real Food, un caso de éxito de alimentos HPP para mascotas

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Steve’s Real Food, situada en Utah (EE.UU.), es una empresa pionera en la producción de alimentos crudos para mascotas que ha implementado el procesado por altas presiones (HPP). Gracias a esta tecnología de conservación en frío, garantizan la seguridad alimentaria de sus productos, utilizando únicamente ingredientes naturales, sin ningún tipo de conservante. Debido al creciente interés surgido en torno a los alimentos para mascotas HPP, Steve’s Real Food e Hiperbaric organizan un webinar el próximo 12 de febrero de 2020 a las 21:00 CET en el que participará el Dr. Vinicio Serment-Moreno, Especialista en Aplicaciones Alimentarias de Hiperbaric USA.

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